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「御朱印」是日本宗教文化中很獨特的一環，原本是信徒前往寺廟抄經時，由廟方授予的「證明」，上頭會寫上參拜日期、寺廟名稱並蓋上廟章，在江戶時代之後這個做法也擴展到神社，不過現在流程已經簡化，大多都不需要抄經，只要誠心參拜後，至納經所或御朱印所，繳交300~500日圓左右的費用就能獲得。 御朱印通常都是由社務人員以黑色的墨書寫，再蓋上朱紅色的印章，不同的社務人員運筆的書法也不同，加上印章兼具設計與藝術性，因此每一張御朱印都可說是獨一無二的作品。而御朱印會抄寫在專門的「御朱印帳」上，不同的寺廟神社所製作的御朱印帳也都有著各自不同的風格。 現在幾乎所有的日本寺廟或神社都有提供書寫御朱印的服務，人們可以帶著自己的朱印帳請社務人員書寫，也可以向社方直接購買寫好的單張，在參拜之外，也多了份蒐集的樂趣與心靈層面的祈福。而日本人通常會將御朱印帳的前兩頁留給伊勢神宮的內外兩宮(天照皇大神宮、豐受大神宮)，從第三頁開始集印。 需記得先參拜後才能去請社務人員寫御朱印，且需事先準備好零錢，並將御朱印帳翻開至希望寫印的那頁，在書寫過程中亦需保持安靜，遵守禮節。此外，御朱印並非商品，所以不應轉買或轉賣，也不應由他人代領；此外，也不能像觀光紀念戳章隨便拿一本本子或紙張來獲取，而御朱印帳帶回家後也要妥善存放表示敬意。 日本購屋講座(免費參加)： https://www.sinyi.co.jp/fortw/html/BuyHouseExplain.aspx (文章來源： 日本信義認識日本 )

串炸(串かつ)是源自於大阪地區的庶民料理，將裹著麵衣的食材放入油鍋中油炸，再沾取醬汁食用，是到大阪必吃的美食。 據說炸串原本是為了讓勞動階級的人們可用便宜的價格買到下酒菜，而發明出來的料理。主要是將肉類、海鮮、蔬菜、內臟等切成一口大小，用竹籤串起，裹上由麵粉、雞蛋、水調製而成的麵衣，再沾麵包粉去油炸，可以直接拿著竹籤豪邁享用，對於不習慣使用筷子的外國人來說也非常方便，吃完後直接將竹籤放在桌上的小竹筒裡就好了。 吃炸串時有個特別的規定，就是一串炸串只能沾一次沾醬，這是因為醬料是大家共用的，所以絕對不可以把已經咬過的炸串再拿去回沾。如果想邊吃邊沾或喜歡重口味的人該怎麼辦呢？其實只要一次沾久一點，然後讓沾醬滴在自己的小盤子內就可以了。此外，店家都會準備無限供應的高麗菜給客人食用，除了幫助消化、防止胃脹、轉換口味，也可用高麗菜沾取醬汁放在小盤子裡，但需注意，高麗菜沾醬汁時也是僅限一次，不能回沾唷！ 日本購屋講座(免費參加)： https://www.sinyi.co.jp/fortw/html/BuyHouseExplain.aspx (文章來源： 日本信義認識日本 )

到日本的商店街逛逛，是許多觀光客必定會安排的行程，商店街是該地區居民採買日常生活用品的的地方，集結各類小型賣店，包括餐飲店、蔬果店、魚店、肉店、藥局，或是可買回家的家庭料理店、日用品等，可實際感受到在地生活氣息，也可在商店街內發現在地美食或伴手禮呢！ 商店街的原型大約來自500年前的江戶幕府時代，武士為了活化領地的經濟，在特定的街道放寬法規，准許居民在街道兩側開設商店，將商店聚集，這就是商店街的起源。 隨著時代發展，現代的商店街多位於主要幹道京過的宿場町、寺院神社林立的門前町、鐵路車站的周邊等人潮眾多的地方，商店街成為日本庶民生活必要的場所，更撐起日本零售業的經濟。 日本最長商店街─大阪天神橋筋商店街 天神橋筋商店街全長2.6公里，是日本最長的的商店街。天神橋從1丁目到7丁目，囊括了小吃、服飾店、大阪特色雜貨店及居酒屋等約600多間店鋪，附近還有「大阪生活今昔館」可以體驗穿和服，是一條物美價廉又樂趣多多的日本傳統商店街。 交通方式：JR「大阪天滿宮」站 、地下鐵「南森町」站徒步約1分鐘   關東最長商店街─戶越銀座商店街 戶越銀座商店街位於品川區，全長約1.3公里，號稱是關東第一長的商店街。這裡計有約400間店家，一邊在充滿昭和氣氛的商店街散步、逛逛二手商店，一邊品嘗便宜美味的老店庶民小吃，可充分體驗與享受樸實的下町生活感。 交通方式：東急池上線「戶越銀座」站、都營淺草線「戶越」站 (文章來源： 日本信義認識日本 )

天氣逐漸暖和，春暖花開的季節裡，最讓人期待的就是日本的櫻花季。多數人對櫻花的印象就是花期短、必須把握時間欣賞，大家比較熟知的「櫻花前線」預測，便是以「染井吉野櫻」為指標，但其實日本的櫻花共約有600多種，只要抓對時間地點，從2月到6月都有不同品種的櫻花可賞，而認識不同的櫻花品種，也可為賞花增添不同樂趣呢！ 河津櫻 屬早開的品種，每年2月上旬到3月中旬開花，花瓣是稍濃的桃粉色，從含苞到盛開可長達一個多月，讓河津櫻所開之處成為近年來人氣高漲的賞櫻勝地。在河津櫻的發源地伊豆半島的河津町，每年花季時期會在櫻花林蔭道上舉辦「河津櫻花祭」。   染井吉野櫻 花期在3月底到4月初，是江戶時期培育出來的品種，宜栽種於排水良好的水邊。因為易種植、生長速度快，花朵又比其他品種稍大，在開花時更顯眼美麗，因此在二次世界大戰後被廣泛種植，成為現今日本最常見的櫻花。 染井吉野櫻的花瓣是接近白色的淡粉紅，有5個花瓣，在落盡之前不會長新葉，所以盛開時會一整株滿滿都是花，非常漂亮，滿開時的美麗風景令人難忘，而花落時紛飛如雪，又是另一種浪漫風情。 山 櫻 山櫻是是最早出現在日本的品種，也是野生櫻花中最常見的品種，不像其他櫻花有規劃的種植，通常在山間盛開。花瓣和染井吉野櫻一樣是5片，有白色、淡粉色、深粉色等，特徵是開花的同時嫩葉也會開始出現。4月上旬在關東地區開始盛開。   垂柳櫻( 垂枝形櫻花) 顧名思義是如柳樹般隨風搖曳的櫻花，但其實垂柳櫻並不是櫻花的正式品種名，而是所有同類櫻花的總稱，樹齡可達數百年，更有像日本三大櫻之一的「三春瀧櫻」這樣樹齡超過千年的名木存在，是相當長壽的樹種，花期較染井吉野櫻稍早。 八重櫻 八重櫻是總稱，並非指單一櫻花品種，只要花瓣枚數超過五枚以上，就能算是八重櫻，花期比染井吉野櫻稍晚，大約是四月中旬開放。八重櫻呈吊鐘形，具有色紅、花柄長的特點，且因為花瓣層層疊疊如盛開的牡丹，給人華麗燦爛的印象。 鬱金櫻 櫻花一般都是粉色或白色，鬱金櫻是唯一開出黃色花朵的品種，每朵花約有10-20片花瓣，葉子為銅色，但其實其花瓣還是會隨著時間而轉變成粉紅色。花期在4月中旬。 芝櫻 芝櫻其實不是櫻花，而是一種像草坪般、覆蓋地面叢生的花，小巧可愛的花瓣形狀類似櫻花...

天氣慢慢轉涼，秋意愈來愈濃，漫山遍野的楓紅正是最具代表性的日本秋天美景。在繁華熱鬧的東京，有哪些著名的賞楓景點呢？ 六義園 六義園是江戶時代的日式庭園代表之一，於1702年建成，為回遊式山泉水庭園，被指定為「國之特別名勝」。每到秋天，走在腹地遼闊的六義園，幾乎所到之處都可以看到被染色的楓葉，也可同時欣賞到神社或寺廟等日本傳統風情，園內還有被紅葉包圍的茶屋，可以在此一邊歇息、一邊欣賞美景，是都市中的放鬆好去處。六義園也是東京唯一可以在夜晚的燈光中欣賞楓葉的庭園。 賞期：11月中旬～12月上旬 開放時間：9:00～17:00(入園截止時間為16:30) 門票：普通300日圓，65歲以上150日圓，小學生以下及都內在住在學的中學生免費 交通：JR山手線「駒込」站徒步7分鐘，都營地鐵三田線「千石」站徒步10分鐘 小石川後樂園 小石川後樂園與六義園並稱東京兩大庭園，佔地廣大，是東京賞梅、賞櫻、賞楓的名所，擁有回遊式庭園。在江戶時代曾是水戶德川家的庭園，並也是國家指定的特別名勝，。園內有許多以中國名勝命名的景觀，洋溢著中式風情。位於東京巨蛋附近，還有後樂園遊樂場、購物中心等，是個集合了吃喝、玩樂、購物的地方。 賞期：11月中旬～12月上旬 開放時間：9:00-17:00(入園截止時間為16:30) 門票：成人300日圓，65歲以上150日圓 交通：都營地下鐵「飯田橋」站下車徒步3分鐘、JR總武線「飯田橋」站下車徒步8分鐘 新宿御苑 新宿御苑內有日本庭園、英式風景庭園、法式幾何庭園三個特色相異的庭園，分別有不同的紅葉景觀可以欣賞，是東京都內十分人氣的賞楓景點。 賞期：11月上旬～12月上旬 開放時間：9:00-16:00(閉園時間為16:30) 門票：成人200日圓，中小學生50日圓 交通：地下鐵「新宿御苑前」站、「新宿三丁目」站、JR「千駄谷」站徒步5分鐘 濱離宮恩賜庭園 濱離宮恩賜庭園建於1654年，也是東京都內有名的日式庭園，園內擁有引入海水的「潮入之池」和兩處獵鴨場，是代表江戶時代的有名庭園。座落高樓林立的汐留，四周林立的現代高樓大廈與充滿自然色彩的庭園相互對比，充滿令人驚艷的衝突美感。此外，從庭園内還可搭乘水上巴士前往淺草、台場等地。 賞期：11月中...